山本観光果樹園に立ち寄ったついでに「ニッカウヰスキー余市蒸留所」に立ち寄りました。
私自身、NHKの朝ドラ「マッサン」は一度も見たことがなく、それほど興味のある場所ではなかったのですが山本観光果樹園から近かったこともあり、立ち寄ってみることに。
結果、高級ウイスキーの試飲もできて、さらに近くの定食屋で超おいしいウニ丼を食べることができ大満足な一日となりました。
北海道旅行で訪れた際に、お酒が飲めるのであればぜひ立ち寄ってみてほしいところです!
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「ニッカウヰスキー余市蒸留所」は余市インターのすぐ近くです。
- 「ニッカウヰスキー余市蒸留所」は余市インターから近いので車でも行きやすいです。
「ニッカウヰスキー余市蒸留所」は後志(しりべし)自動車道余市インターから10分くらいのところになります。
一応駐車場もあるのですが気を付けてほしいのは、ナビなどの設定の通りに行くと大体が正門の前についてしまいます。
余市蒸留所見学ガイドに駐車場までの地図があるので必ずチェックしましょう!
また、休日は余市インターの出口および「ニッカウヰスキー余市蒸留所」の周辺道路は大変混雑しますので、なるべく早めに到着することがおすすめです。
蒸留所内は結構広いです。
- 見学できるところが非常に多いので、時間に余裕は持ちましょう。
蒸留所の中は結構広いです。裏の駐車場から正門まではゆっくり歩けば10分程度かかります。
とはいっても見学できるところが多いので、1時間程度はかかるでしょうか?
天気のいい日はこんな感じで古い建物と青空のコントラストが非常に美しいです。
試飲のおすすめはウイスキー博物館の中!
- 有料試飲は結構な値段がするものもありますが、非常においしいウイスキーを飲めますのでぜひ味わってほしいですね!
「ニッカウヰスキー余市蒸留所」ではウイスキーの試飲ができますがこれには二種類あります。
「ウイスキー博物館」での有料試飲と「ニッカ会館」での無料試飲です。
個人的にはぜひ有料試飲でおいしいウイスキーを飲んでほしいと思います。
有料試飲は「余市シングルカスク10年」が超おすすめ!
有料試飲の中にあるのが「余市シングルカスク10年」です。これは15ccで1000円もします!
迷っていたところバーテンダーの方から
- 「おすすめは余市シングルカスク10年です。なくなってしまったらもう飲めないですしこの価格はとてもお買い得ですよ」
といわれたので頼むことにしました。よく見るとアルコール度数が59%とやばいことになっていますが・・・。
はっきりいって59%とは思えないくらい飲みやすいです。さらに香りがきれいに広がってとてもおいしいウイスキーです。
ここでバーテンダーの方が
- 「水を2~3滴入れると香りがさらに強くなります。」
と教えてくれたので入れてもらいました。
一口飲んでびっくりです。
水を2~3滴入れただけなのに全く別物のウイスキーになってしまいました。
香りが鼻から強烈に抜けていきます。水を入れる前よりも濃厚な香りです。
思わず
- 「ウイスキーってこんなにおいしんですね!」
とバーテンダーの方に話してしまいました。
- 「そうなんです。いろいろな飲み方で楽しんでくださいね」
と笑顔で答えてくれとてもうれしかったです。
世の中にこんなおいしいウイスキーがあるなんて・・・勉強になりました(もう売ってないらしいですけど)。
ちなみにウイスキー博物館の中の有料試飲会場はいろいろなウイスキーが並んでいて、ウイスキー好きにはたまらないのではないでしょうか?
もちろん無料試飲もおいしい
おいしいウイスキーを飲んだ後に今度は無料試飲です。
今回は
- アップルワイン
- シングルモルト余市
- スーパーニッカ
の3種類でした。日によっては違うもののようです。
無料試飲会場ではジュースやお茶は飲み放題です。ですので子供連れの方も安心して入ることができます。
さらに水割り用の水やハイボール用の炭酸水も入れ放題と・・・まさに至れり尽くせりな試飲会場で驚きました。
個人的には
- アップルワイン
→氷を入れてロックで飲むととてもおいしいです。ワインといいながらアルコール度数は高めですが甘口なので冷やすと飲みやすいですね。 - シングルモルト余市
→ハイボールで楽しみました。ただ香りが良いウイスキーだったので、ロックで楽しんでからハイボールにすればよかったとちょっと後悔。 - スーパーニッカ
→こちらは水割りで楽しみました。こちらも香りが豊かでおいしいウイスキーでした。
無料試飲会場内は休日になると多くの人がお訪れます。私は平日でしたがそれでも座るところがないくらいでした。
ですので、行くのであれば早めに行くことをおすすめします。
最後は「たけや」でウニ丼を楽しむ
- 余市駅近くには食事を楽しめるところもあります。今回はウニ丼を楽しみました!
たまたま昼食を食べていなかったので、ちかくの「たけや」という所でウニ丼を注文しました。
このウニ丼が絶品で味が非常に濃厚で醤油がいらないくらいです。お値段はそれなりにしますが、値段相応のウニの量と味でした。
「ニッカウヰスキー余市蒸留所」の行った際はぜひ「たけや」にもよってみてくださいね♪
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