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設備管理
【プラント設計の基礎】HACCPによる食品工場設計方法その5:改善措置の設定
問題が発生した場合それを是正する必要があります。ISOでもよくありますよね? 所品工場でも同様で問題が発生した場合、多くの状況で是正措置を講じる必要があります。ただし、今回はあくまでも設計段階なので幸運にも消費者には影響しない段階となります... -
設備管理
【プラント設計の基礎】HACCPによる食品工場設計方法その4:モニタリング方法の設定
どんなことをするにも尺度が必要です。TOEICテストのように点数により自分が今どの程度の英語力があるのか?また、ほかの資格試験も同様に取得する”級”により自分がどの程度の実力があるのかすぐにわかりますよね? 一般的に言って、フィードバック、また... -
設備管理
【プラント設計の基礎】HACCPによる食品工場設計方法その3:管理基準(CL)の設定
どのような機械でも制限が必要です。例えば大きなタンクであれば温度や圧力に必ず使用制限をかけています。もし、設計圧力以上で使用すればタンクは破裂し大きな被害をもたらすでしょう。 同様にモーターなどでもむやみやたらに高い電圧をかければ(現実的... -
設備管理
【プラント設計の基礎】HACCPによる食品工場設計方法その2:重要管理点(CCP)の決定
自分が運転している車からから普段聞かないような変な音が聞こえた場合どうしますか? 「ん~なんか変な音してる?」で済ます人もいればとりあえずカーディーラーなどに持っていき車のメンテナンスをしてもらいますよね?残念なことに、前者のような積極的... -
設備管理
【プラント設計の基礎】HACCPによる食品工場設計方法その1:危害要因分析の実施
その昔は医者が分娩の際に手を洗わない時代がありました。21世紀では信じられないことですが、昔はこれが当たり前に行われてきたのです。それにより、昔は新生児の死亡率が非常に高かったのですが、だれも手洗いがとても重要とは気づかなかったのでこのよ... -
エンジニア向け動画
チラーの動作や原理をわかりやすく説明している動画の紹介!
チラーって皆さん聞いたことありますよね?ビルの空調やちょっとした冷却水を作るのによく使われています。 今回は「The Engineering Mindset.com」からチラーの動作を簡単に説明している動画の紹介です。 英語の勉強にもなるので非常に便利ですよ! -
仕事
英語プレゼンが苦手な人向け攻略法!こうすれば実戦もうまくいく!
さて、「英語プレゼンに初めて挑む方へのアドバイス【事前準備編】」の続きです。 プレゼン資料や練習などをしてしっかりと準備をしたら次は発表です。練習をしっかりすれば発表もそれほど苦しまないと思いますが、頭が真っ白にならないように注意しましょ... -
仕事
英語プレゼンが初めての人向け攻略法!まずは事前準備から!
初めて英語プレゼンに望むときはとても緊張しますよね。 プレゼンするだけでも嫌なのに 資料を英語で作らないといけない 英語で原稿を作って発表しなければならない 質問もすべて英語で対応しないといけない などなど考えることがたくさんあります。 そん... -
圧力容器、高圧設備
【プラント設計の基礎】あってはならない!圧力容器からのリークは大きな事故に!
宇宙遊泳のときの宇宙服も考えによっては圧力容器と同じです。しかし、これは直接命に関わるので非常に精工に作られています。 宇宙服はいわば人間用の加圧容器というものです。少しの漏れでも非常にまずい結果に繋がります。 もし、宇宙空間で宇宙服が破... -
配管、バルブ、継ぎ手
【プラント設計の基礎】食品や薬品に使われるサニタリー配管って何?簡単な解説です!【規格・溶接】
現役プラントエンジニアが教えるプラント設計の基礎知識。 学校では教えてくれないことを中心に、実務に直結する内容を書いていきます。 今回は「サニタリー配管」について語ります。 サニタリー配管は食品工場や製薬工場などでは当たり前の世に使われてい...